Top 20: La Mejor Caja cava de 2022
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Top 10: Caja cava bestsellers de 2022
- D.O.Cava; gran Reserva-Brut Nature-Viticultura Ecológica
- Crianza: 36 meses de media en botella
- Variedades de Uva: Macabeu, Xarel.lo, Parellada
- Servicio: 7-8 ºC
- Apariencia: Color pajizo con burbuja fina y abundante, de aspecto limpio y brillante
- Gusto: Agradable en el paladar; fresco, equilibrado y con un final largo y persistente
- Aroma: Destacan los aromas afrutados de la manzana, pera y membrillo, combinados con notas de brioche y miel
- Tipo de uva: Elaborado a partir de una selección de variedades de uva Chardonnay, Xarel-lo y Macabeo, siguiendo un proceso de maduración de 15 meses bajo un estricto control de temperatura
- Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo frío, entre 4 y 6 ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco
- Maridaje: Este cava es adecuado para disfrutarlo solo o acompañado de carnes blancas, marisco y pescado; por ejemplo: roastbeef con alcaparras, arroz a banda o conejo a la brasa con alioli
- Apariencia: Este cava es de color rosa frambuesa, brillante y limpio con una burbuja fina, abundante y persistente
- Gusto: En boca destacan los frutos rojos dando frescura, amplitud, viveza y buena acidez
- Aroma: Se presenta en nariz con buena intensidad aromática, muy fresco y frutal
- Tipo de uva: Elaborado a partir de uvas Pinot Noir y Trepat, uvas delicadas de gran expresión, y las botellas han permanecido en nuestras cavas en una estricta oscuridad y silencio, un mínimo de 12 meses
- Consumo: Para disfrutar de manera óptima de este cava recomendamos servirlo muy frío, entre 4ºC y 6ºC
- Maridaje: Este cava rosado es muy indicado para tomar como aperitivo, y combina muy bien con arroces y pescado azul gracias a su acidez
- Apariencia: Cava de color amarillo pálido, brillante, limpio, con burbuja abundante, de pequeño tamaño y de desprendimiento vertical y regular.
- Gusto: En boca tiene un delicado paladar con un aroma tostado y notas de pastel de manzana, con un final largo y persistente.
- Aroma: En nariz tiene una buena intensidad aromática, destacando unos elegantes aromas de crianza.
- Tipo de uva: Elaborado con una selección de uvas Parellada, Macabeo, Chardonnay y Xarel-lo; siguen el método tradicional de fermentación en botella para finalizar su maduración en cuevas a oscuras y en silencio un mínimo de 15 meses.
- Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas recomendamos servirlo muy frío, entre 4ºC y 6ºC.
- Maridaje: Este cava es perfecto para disfrutarlo solo o para acompañar carnes blancas, marisco y pescado.
- Varietales: 70% Chardonnay, 15% Parellada, 15% Xarel·lo y Macabeo.
- Nota de cata (vista): Se aprecia un color amarillo brillante con reflejos verdosos. De burbuja fina y persistente que forma un continuo rosario.
- Nota de cata (boca): Se trata de un cava cremoso, amplio y persistente.
- Nota de cata (nariz): Se aprecian notas cítricas y de fruta tropical junto a más complejos aromas de crianza (tostados, brioche) que enriquecen la paleta aromática.
- Recomendamos consumirlo frío (entre 5ºC y 8ºC) en el periodo de un año y medio conservado en condiciones no superiores a 20ºC una vez comprado.
- ELABORACIÓN: Cava Brut Nature elaborado a partir de las mejores uvas Xarel.lo, Macabeo y Parellada de nuestros viñedos situados en Sant Sadurní D´Anoia en la provincia de Barcelona, con una crianza seleccionada por nuestro maestro cavista de 14 meses bajo tierra a temperatura controlada.
- CAJA DE CAVA PREMIUM PARA REGALO ORIGINAL: Contiene 6 botellas de 750 mililitros. Ideal para los amantes de la gastronomía y productos Delicatessen.
- NOTA DE CATA: Color amarillo brillante con ligeros tonos verdosos. Excelente aroma de manzana y pera madura con un toque sutil ahumado en el fondo que recuerda a la levadura fresca. Bien estructurado en boca, redondo y elegante en el post-gusto. Perfecta formación de burbujas que garantizan su alta calidad.
- MARIDAJE: Gracias a sus grandes cualidades, el Cava Gaudir es ideal para acompañar platos de pescado, quesos suaves, arroces, pastas, ahumados, guisos, carnes incluso como aperitivo. Temperatura de servicio: 6-8 º C.
- EDICIÓN LIMITADA: Hoy rendimos homenaje a la ciudad de Barcelona Modernista del siglo XIX, una época que nació con la intención de crear arte nuevo y moderno, símbolo de elegancia y distinción. Disfruta la esencia y el sabor Mediterráneo más refrescante en cada botella.
- Cava con D.O. Cava, tratado y embotellado por Bodegas Juve y Camps
- Graduacion alcoholica de 12%
- Color: dorado palido, con pequeñas y abundantes burbujas. En nariz tiene notas a fruta blanca madura, a su crianza, pan tostado, algun leve toque a citricos. En boca es cremoso, fresco, amplio, sugestivo, con largo final
- Beber con calderetas, aves al horno y guisadas (mar y montaña), platos especiados de la cocina de creacion, con los quesos de oveja y cabra de media curacion y azules. Servir entre 7-8ºC
- Pack de 6 botellas
- Chardonnay
- GRAN RESERVA: Crianza en rima de más de 40 meses
- D.O.P. Cava
- Edición Limitada: 2.400 botellas
- Certificación ecológica oficial UE
- Grado Alcohólico: 12% vol.
Explicando Caja cava
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